DiscoverLørdagsuniversitetet#6 Andreas Langdal | Fortidens, nåtidens og fremtidens sjømat
#6 Andreas Langdal | Fortidens, nåtidens og fremtidens sjømat

#6 Andreas Langdal | Fortidens, nåtidens og fremtidens sjømat

Update: 2023-06-15
Share

Description

Maten vi spiser er i kontinuerlig forandring. Enten for å sikre matsikkerhet med klippfisk, skape fornøyde barn med fiskepinner, eller å teste ut mattrender med sushi.


Men hvordan har sjømaten utviklet seg i Norge igjennom tidene? Og ikke minst, hvordan vil den utvikle seg?


I dette foredraget får du et innblikk i historie, næringsinnhold og bærekraft med ph.d stipendiat Andreas Langdal ved Norges Fiskerihøgskole.



Comments 
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel
LU-mini #12 Jeanette Grunnvåg | Antibiotikaresistens er uunngåeleg. Så kva kan vi gjere?

LU-mini #12 Jeanette Grunnvåg | Antibiotikaresistens er uunngåeleg. Så kva kan vi gjere?

2024-11-2120:29

#13 Marianne Neerland Soleim | Andre verdenskrig og frigjøring i nord

#13 Marianne Neerland Soleim | Andre verdenskrig og frigjøring i nord

2024-10-2201:02:03

Et destabilisert Russland, trusselscenarier og konsekvenser for Norge

Et destabilisert Russland, trusselscenarier og konsekvenser for Norge

2024-09-0549:44

#12 Gaute Svensson | Hvor ble det av sjømaten i reiselivet?

#12 Gaute Svensson | Hvor ble det av sjømaten i reiselivet?

2024-06-0650:32

#11 Tina Pettersen Engseth | Menstrausjonssyklusen i trening, prestasjon og velvære

#11 Tina Pettersen Engseth | Menstrausjonssyklusen i trening, prestasjon og velvære

2024-05-0641:54

#10 Ketil Lenert Hansen | Psykisk helse og levekår blant samisk ungdom

#10 Ketil Lenert Hansen | Psykisk helse og levekår blant samisk ungdom

2024-02-0439:40

#9 Bente Johnsen | En god alderdom - også for våre kognitive evner.

#9 Bente Johnsen | En god alderdom - også for våre kognitive evner.

2024-01-1942:21

#8 Robert Jenssen | Kunstig intelligens - Hva er det? Hvordan kan det (mis)brukes?

#8 Robert Jenssen | Kunstig intelligens - Hva er det? Hvordan kan det (mis)brukes?

2023-12-0759:17

LU-mini #11 Marius Storvik | Politimeister Bastian er ein diktator!

LU-mini #11 Marius Storvik | Politimeister Bastian er ein diktator!

2023-11-2424:49

LU-mini #10 Jonas Jakobsen | Kan demokratiet reddast?

LU-mini #10 Jonas Jakobsen | Kan demokratiet reddast?

2023-11-1027:41

LU-mini #9 Shona Wood | Kva er dvale og korleis får det oss til Mars?

LU-mini #9 Shona Wood | Kva er dvale og korleis får det oss til Mars?

2023-10-1919:25

#7 Inga Bårdsen Tøllefsen og Anne Ragnhild Grini | Energi i og med Yoga

#7 Inga Bårdsen Tøllefsen og Anne Ragnhild Grini | Energi i og med Yoga

2023-10-1901:28:26

LU-mini #8 Ann Ragnhild Broderstad | Kan ein få helseplager av fornorsking?

LU-mini #8 Ann Ragnhild Broderstad | Kan ein få helseplager av fornorsking?

2023-09-2120:57

LU-mini #7 Troy S Broderstad | Det er irrasjonelt å stemme!

LU-mini #7 Troy S Broderstad | Det er irrasjonelt å stemme!

2023-09-0724:10

LU-mini #6 Marc Lanteigne | Kva vil Kina gjere i Arktis?

LU-mini #6 Marc Lanteigne | Kva vil Kina gjere i Arktis?

2023-08-3029:07

LU-mini #5 Ida Solhaug | Korleis meistre kvardagen etter ferie?

LU-mini #5 Ida Solhaug | Korleis meistre kvardagen etter ferie?

2023-08-1019:44

LU-mini #4 Christopher Rossi | Svalbardtraktaten

LU-mini #4 Christopher Rossi | Svalbardtraktaten

2023-06-2932:54

#6 Andreas Langdal | Fortidens, nåtidens og fremtidens sjømat

#6 Andreas Langdal | Fortidens, nåtidens og fremtidens sjømat

2023-06-1549:23

LU-mini #3 Jack Landy | Korleis måler ein havis på Nordpolen?

LU-mini #3 Jack Landy | Korleis måler ein havis på Nordpolen?

2023-06-0126:04

#5 Bodil Hansen Blix | Den nye «generasjon prestasjon»?: Perspektiver på aldring og eldreomsorg

#5 Bodil Hansen Blix | Den nye «generasjon prestasjon»?: Perspektiver på aldring og eldreomsorg

2023-05-1648:08

loading
Google Play
Download from Google Play
Castbox
Download from App Store
usUnited States
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

#6 Andreas Langdal | Fortidens, nåtidens og fremtidens sjømat

#6 Andreas Langdal | Fortidens, nåtidens og fremtidens sjømat

UiT Norges arktiske universitet